兵庫県姫路市飾磨区で美味しくて素材にもこだわってるオシャレなケーキ屋ならここです!
『お菓子のアトリエ ラ・マドレーヌ』さん
小麦粉は100%北海道産小麦粉を使用し
砂糖は和三蜜糖や鹿児島県種子島産の粗糖を中心に使っております。卵は姫路市夢前町産のモーッアルトを聴いて育つ鶏達の卵・生クリームは北海道産純生クリーム・牛乳は同じく北海道産を使用しております。
焼菓子にベーキングパウダーを使う際はアルミフリーのものを選び
合成の保存料、合成着色料は使わない
ショートニング、マーガリンも使用しない方針で
洋菓子作りに邁進しております。公式HPより引用
素材にかなりこだわっているのが分かりますよね。
焼き菓子をいただきましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
2歳の姪っ子がクッキーを気に入って食べていました。
私は右上にチラリと見えている「和三蜜マドレーヌ」がとても気に入りました。
紅茶よりも日本茶にピッタリ合いそうな優しい味で、洋菓子が苦手な方でもペロリと食べられちゃいそうな優しい味でした。
そしてこちらのブランデーのケーキがすっごく!とっても!大人の味で美味しかった!
テンション上がってパッケージの写真撮るのを忘れてしまいましたw
口の中に入れたとたんふんわり、とブランデーが広がる。
しっとり、なめらか、とっても品のあるケーキでございましたのよ。
オーダーのデコレーションケーキもされているようです。
特別な日へのプレゼントケーキに良さそうですよね!
お店の情報
〒672-8064
兵庫県姫路市飾磨区細江2597
TEL:079-235-8588
定休日:水曜日(祝日・イベント時には振替)
営業時間:Take Out 10:00~20:00
Eat In 平日のみ 13:00~18:00LO
平日だけですが、イートインもされているそうです。
いつか食べに行きたいな、と思います。
『お菓子のアトリエ ラ・マドレーヌ』さん、おすすめのケーキ屋さんです!
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